Mực 1 nắng bảo quản như thế nào là một trong những vấn đề rất được nhiều người quan tâm. Mực một nắng là một trong những thực phẩm rất được nhiều người ưa chuộng bởi độ dai ngon, đặc biệt có thể bảo quản để vận chuyển đi xa. Vậy bảo quản mực 1 nắng đi xa như thế nào? Mực 1 nắng để ngoài được bao lâu? Cùng tìm hiểu và làm rõ ngay trong bài viết sau đây bạn nhé.
Những chú ý khi bảo quản mực 1 nắng
Để có thể bảo quản được các sản phẩm mực một nắng được chuẩn nhất, sản phẩm vẫn có thể mang đến được hương thơm một cách tự nhiên; bạn cần lựa chọn những con mực đảm bảo chất lượng nhất. Đây là một trong những khâu chuẩn bị vô cùng đặc biệt, quyết định đến 99% thành công của bạn trong quá trình bảo quản và vận chuyển mực một nắng.
Sau đây là một số gợi ý về việc lựa chọn mực một nắng để có thể bảo quản được tốt:
- Cần xác định được địa điểm thu mua mực một nắng uy tín, chất lượng, vệ sinh và không gây hại cho thực phẩm.
- Bạn cần phải tìm hiểu kỹ càng về các đơn vị cung cấp hoặc cần phải lựa chọn các sản phẩm được kiểm nghiệm và kiểm định về chất lượng.
- Cần lựa chọn mua những con mực với kích thước to, thớ thịt dày, thân của mực phải có màu trắng.
- Không để mực một nắng tiếp xúc lâu ngày với ánh nắng mặt trời và không khí bên ngoài xâm nhập vào; vì chúng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của mực một nắng.
Cách bảo quản mực 1 nắng truyền thống
Bảo quản các loại mực một nắng bằng tủ cấp đông hay tủ lạnh là một trong những phương thức được áp dụng rất nhiều bởi nhiều đơn vị, đặc biệt là các đơn vị vận chuyển. Cách làm này nhằm giữ được hương vị và chất lượng của mực. Chính vì vậy, tùy theo đặc thù, các bạn có thể ứng dụng các bí quyết bảo quản mực 1 nắng khác nhau như sau:
Đối với hộ gia đình, hãy cho mực một nắng vào trong nhiều túi nilon để vi khuẩn không thể xâm lấn vào trong thực phẩm.
Đối với các hộ sản xuất lớn, nên cho mực vào túi hút chân không nhằm cam kết mực không bị gây hại. Khi mực một nắng đã được cho vào túi, các bạn nên cho mực vào trong ngăn đá, tủ lạnh và bảo quản. Đây là cách làm tối ưu. Không nên để các sản phẩm mực một nắng cùng các loại đồ ăn tươi khác. Lý do là vì các vi sinh vật ở thực phẩm tươi sẽ có thể gây nguy hại cho việc bảo quản mực 1 nắng của bạn.
Cách bảo quản mực 1 nắng đi xa khi vận chuyển
Nếu như đang ghé thăm các vùng biển hay muốn vận chuyển một một nắng đi xa nhằm cung cấp cho các đơn vị khác. Việc bảo quản đúng cách là một trong những ưu tiên hàng đầu mà bạn cần phải tham khảo.
Sẽ có rất nhiều người băn khoăn không biết rằng làm cách nào để mang chúng di chuyển đi xa với hành trình di chuyển thời gian dài mà vẫn đảm bảo được chất lượng của mực. Để có thể dễ giữ được chất lượng của một một nắng, trong hành trình di chuyển xe, bạn cần phải tham khảo một số những bí kíp bảo quản sau đây.
Cần phải lấy mực ra khỏi tủ đá và sử dụng các loại khăn bông để lau sạch hết lớp nước còn bám ở túi đựng.
Lưu ý: Túi đựng mực một nắng phải là túi đã được hút chân không.
Sử dụng 4 – 5 lớp giấy bao bọc phần chân túi mực để các phần không khí lạnh không bị thoát hết ra bên ngoài. Đây là một trong những bí quyết để đảm bảo được độ lạnh cho con mực khi lấy chúng ra từ phần ngăn đá của tủ lạnh.
Tiếp theo đó, để bảo quản mực 1 nắng, hãy sử dụng một đến hai lớp túi nilon để tiến hành bọc mực một cách cẩn thận nhất; nhằm hạn chế phần nước chảy vào và mùi của mực sẽ tác động đến các vật dụng xung quanh.
Tiếp đến, hãy sử dụng dây để cố định mực một nắng. Điều này sẽ giúp chúng nằm gọn ở một vị trí và không bị bung ra trong quá trình di chuyển hay sốc mạnh.
Lựa chọn đơn vị vận chuyển mực một nắng uy tín
Nếu như bạn là các đơn vị cung cấp hoặc đơn giản là muốn gửi các sản phẩm mực một nắng đến cho các địa chỉ khác. Tuy nhiên, thời gian vận chuyển lại khá lâu và cách biệt về mặt địa lý thì việc lựa chọn cho mình một đơn vị vận chuyển uy tín là điều mà bạn không thể bỏ qua. Tân Phát Express tự hào là một trong những doanh nghiệp vận chuyển hàng đầu tại Việt Nam hiện nay; giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong việc vận chuyển hàng hóa trong nước và quốc tế.
Chúng tôi luôn cam kết mang đến những dịch vụ chuyển phát uy tín và chất lượng cùng với giá thành hợp lý nhất; bên cạnh đó là luôn đảm bảo được chất lượng của hàng hóa và thông báo về tình trạng của hàng hóa đến với khách hàng. Tân Phát Express luôn tự hào là đối tác tin cậy của rất nhiều khách hàng trong lĩnh vực vận chuyển.
Ưu điểm nổi bật nhất của dịch vụ chính là sự chất lượng và uy tín trong dịch vụ vận chuyển giao nhận hàng hóa. Tân Phát sở hữu cho mình một hệ thống quản lý vô cùng chuyên nghiệp; từ quy trình đóng gói, kiểm tra hàng hóa đến quy trình xử lý, vận chuyển và giao nhận hàng hóa. Tất cả quy trình đều sẽ được thông báo đến khách hàng một cách chi tiết và cụ thể; giúp khách hàng có thể theo dõi được quy trình vận hành của đơn hàng.
Bên cạnh đó, Tân Phát Express còn sở hữu một đội ngũ giàu kinh nghiệm và am hiểu về quy trình vận chuyển. Từ đó đảm bảo rằng hàng hóa của bạn luôn được vận chuyển một cách an toàn với thời gian nhanh chóng nhất.
Lời kết
Hy vọng những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách bảo quản mực 1 nắng đi xa; và lựa chọn được cho mình đơn vị vận chuyển uy tín nhất. Nếu như bạn đang cần tư vấn sớm hơn về các gói dịch vụ tại Tân Phát Express, hãy liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn sớm nhất bạn nhé!
