Những năm gần đây, thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm lên tới 15%. Sự gia tăng nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng của người dân; cùng với sự phát triển của ngành công nghiệp dược phẩm đã thúc đẩy sự ra đời của nhiều doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích kinh tế; cũng có không ít rủi ro và thách thức phải đối mặt như thủ tục xuất nhập khẩu thực phẩm chức năng, hàng thật hàng giả, …. Trong bài viết này, hãy cùng Tân Phát Express tìm hiểu về chúng nhé!

Khái niệm về kinh doanh thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là những sản phẩm được sản xuất từ các thành phần tự nhiên hoặc hóa học; sản phẩm có công dụng bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Các loại thực phẩm chức năng có thể là các loại thuốc bổ, vitamin, khoáng chất, các sản phẩm từ thảo dược, sữa chua probiotic, nước uống giải khát có chức năng bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.

Việc kinh doanh thực phẩm chức năng đòi hỏi các doanh nghiệp phải có giấy phép kinh doanh và tuân thủ các quy định về sản xuất, nhập khẩu, quảng cáo và bán lẻ của Bộ Y tế. Để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng; các sản phẩm thực phẩm chức năng cần được kiểm tra và cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn an toàn thực phẩm chức năng; trước khi được phép lưu hành trên thị trường.

Những điều cần biết khi kinh doanh thực phẩm chức năng

Tình hình thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Theo Bộ Y tế, hiện nay có khoảng 3.000 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm chức năng tại Việt Nam, trong đó có nhiều doanh nghiệp nước ngoài. Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam đang có sự cạnh tranh khốc liệt với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu nổi tiếng và các sản phẩm nhập khẩu từ nước ngoài.

Tuy nhiên, theo Bộ Y tế, chỉ có khoảng 30% sản phẩm thực phẩm chức năng được kiểm tra và cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn an toàn thực phẩm chức năng. Điều này cho thấy còn tồn tại nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng không đạt yêu cầu về chất lượng và an toàn trên thị trường.

Thủ tục xuất nhập khẩu thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Để nhập khẩu thực phẩm chức năng vào Việt Nam, các doanh nghiệp cần phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:

• Có giấy phép kinh doanh thực phẩm chức năng của Bộ Y tế.
• Sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn an toàn thực phẩm chức năng.
• Có giấy chứng nhận xuất xứ của sản phẩm.

Ngoài ra, các doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về hạn chế sử dụng các chất cấm trong sản xuất thực phẩm chức năng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, và có trách nhiệm thông báo cho Bộ Y tế về việc nhập khẩu thực phẩm chức năng.

Để xuất khẩu thực phẩm chức năng từ Việt Nam; các doanh nghiệp cần phải có giấy phép kinh doanh thực phẩm chức năng của Bộ Y tế; đáp ứng các quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm chức năng của quốc gia xuất khẩu; và được kiểm tra và cấp giấy chứng nhận đạt yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm chức năng trước khi xuất khẩu.

Các rủi ro khi kinh doanh thực phẩm chức năng

Kinh doanh thực phẩm chức năng không chỉ mang lại lợi ích kinh tế; mà còn có những rủi ro và thách thức đối với các doanh nghiệp. Một trong những rủi ro lớn nhất là việc bị xử phạt do vi phạm các quy định về sản xuất, nhập khẩu, quảng cáo và bán lẻ thực phẩm chức năng.

Theo Bộ Y tế, từ năm 2016 đến nay, đã có hơn 1.000 trường hợp vi phạm liên quan đến thực phẩm chức năng bị xử phạt với tổng số tiền khoảng 12 tỷ đồng. Các vi phạm này bao gồm sử dụng thành phần cấm trong sản xuất thực phẩm chức năng; không có giấy chứng nhận đạt chuẩn an toàn thực phẩm chức năng; quảng cáo sai sự thật, không tuân thủ quy định về nhãn mác và quảng cáo sản phẩm.

Ngoài ra, các doanh nghiệp còn phải đối mặt với rủi ro về sức khỏe của người tiêu dùng; nếu sản phẩm của họ không đạt yêu cầu về chất lượng và an toàn. Trong trường hợp này, doanh nghiệp sẽ phải chịu trách nhiệm về các hậu quả pháp lý và danh tiếng của mình.

Quy định về quảng cáo và nhãn mác thực phẩm chức năng

Theo quy định của Bộ Y tế, khi kinh doanh thực phẩm chức năng cần tuần thủ các nguyên tắc về quảng cáo và nhãn mác sau:

• Không được quảng cáo các sản phẩm có tác dụng chữa bệnh hoặc có tính chất thuốc.
• Không được quảng cáo sai sự thật hoặc gây hiểu lầm về tính chất, công dụng của sản phẩm.
• Không được sử dụng các từ ngữ, hình ảnh, biểu tượng liên quan đến y học hoặc các bác sĩ, dược sĩ để quảng cáo sản phẩm.
• Không được sử dụng những câu châm biếm hoặc lời lẽ có tính phân biệt chủng tộc, tôn giáo, dân tộc trong quảng cáo sản phẩm.

Ngoài ra, các doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về nhãn mác thực phẩm chức năng, bao gồm:

• Có đầy đủ thông tin về tên sản phẩm, thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng và bảo quản.
• Không được sử dụng những từ ngữ, hình ảnh, biểu tượng vi phạm đạo đức, thuần phong mỹ tục của dân tộc.
• Có đầy đủ thông tin về tên và địa chỉ của nhà sản xuất, nhập khẩu hoặc phân phối sản phẩm.

Cách phân biệt thực phẩm chức năng chất lượng và giả mạo

Vì sự phát triển nhanh chóng của thị trường kinh doanh thực phẩm chức năng, người tiêu dùng cần phải có những kiến thức cơ bản để phân biệt sản phẩm chất lượng và giả mạo. Dưới đây là một số cách để phân biệt:

• Kiểm tra giấy chứng nhận đạt chuẩn an toàn thực phẩm chức năng
• Kiểm tra thông tin trên nhãn mác
• Tìm hiểu về thương hiệu và xuất xứ

Lợi ích của việc sử dụng thực phẩm chức năng

Một số lợi ích của việc sử dụng thực phẩm chức năng bao gồm:

• Bổ sung dinh dưỡng.
• Hỗ trợ điều trị bệnh tật.
• Tăng cường sức khỏe.
• Đảm bảo an toàn và chất lượng.

Tạm kết

Như vậy, kinh doanh thực phẩm chức năng là một lĩnh vực đầy tiềm năng nhưng cũng đầy thách thức. Để thành công trong lĩnh vực này, các doanh nghiệp cần phải tuân thủ đầy đủ các quy định về xuất nhập khẩu, quảng cáo và bán lẻ thực phẩm chức năng. Ngoài ra, việc phân biệt sản phẩm chất lượng và giả mạo cũng rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người tiêu dùng.

Nếu bạn đang có ý định hoặc đã kinh doanh thực phẩm chức năng và gặp khó khăn trong khâu vận chuyển trong nước và quốc tế, hãy liên hệ với Tân Phát Express – đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ vận chuyển hàng hóa uy tín và chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những giải pháp vận chuyển hiệu quả và an toàn, giúp bạn phát triển kinh doanh thực phẩm chức năng một cách bền vững.

Xem thêm: Dịch Vụ Vận Chuyển Thực Phẩm Chức Năng Đi Quốc Tế Uy Tín