Cá khô là món ăn ngon, bổ dưỡng và lý tưởng cho những chuyến du lịch dài hoặc để tặng cho người thân và bạn bè. Tuy nhiên, bảo quản cá khô gửi đi xa không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt là gửi đi nước ngoài. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh mà vẫn đảm bảo rằng cá luôn giữ được hương vị tự nhiên và không bị hỏng trong suốt hành trình nhé!
Cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh
Bảo quản cá khô trong túi ziplock hút không khí
Khi gửi cá khô đi xa, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng túi ziplock chân không
để đựng cá. Loại túi này giúp duy trì cá khô trong tình trạng khô ráo và
tránh bị ẩm mốc trong suốt hành trình.
Bạn cần đảm bảo gói cá vào trong túi một cách kỹ lưỡng và hút hết không khí ra trước khi kéo kín túi lại.
Cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh – Sử dụng bao bì hút ẩm
Để tránh bất kỳ độ ẩm nào có thể ảnh hưởng đến cá khô, hãy sử dụng bao bì
hút ẩm bên trong túi ziplock. Bao bì hút ẩm giúp duy trì môi trường khô ráo bên
trong túi và bảo vệ cá khỏi ảnh hưởng của độ ẩm từ bên ngoài.
Đóng gói chắc chắn và an toàn
Hãy đảm bảo rằng cá khô được đóng gói chắc chắn và an toàn để tránh bị
hỏng trong suốt hành trình. Nếu bạn sử dụng hộp để đựng cá khô, hãy bọc
ngoài hộp bằng lớp bọt biển hoặc giấy bong bóng để bảo vệ cá khô bên trong.
Không để cá khô trong túi nhựa cứng
Tránh để cá khô trong túi nhựa cứng, vì điều này có thể làm cho cá bị ẩm mốc
và mất đi hương vị tự nhiên. Túi nhựa cứng không cho phép cá “thở” và
duy trì độ ẩm bên trong túi, điều này làm hỏng chất lượng của cá khô.
Cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh – Hạn chế số lượng cá khô trong mỗi túi
Nếu bạn đựng quá nhiều cá khô trong mỗi túi, cá khô có thể bị va chạm và gãy cá.
Điều này có thể làm hỏng cá hoặc khiến nó trở nên khó ăn. Hãy chia nhỏ lượng cá
khô vào các túi nhỏ hơn để giữ cho cá vẫn nguyên vẹn.
Sử dụng màng bọc thực phẩm
Màng bọc thực phẩm là một giải pháp tuyệt vời để bảo quản cá khô trong suốt
hành trình. Bọc quanh từng miếng cá bằng màng bọc thực phẩm giúp giữ cho cá
không bị vỡ và giữ được độ ẩm cần thiết.
Chọn đúng loại cá khô
Chọn loại cá khô có độ bền và độ dai phù hợp để giảm thiểu nguy cơ cá bị vỡ
hoặc hỏng trong suốt hành trình. Loại cá khô có thịt dai và hương vị đặc biệt
thích hợp cho việc gửi đi xa.
Cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh – Tận dụng các vật dụng chống sốc
Chất chống sốc, như bọt biển hay xốp mềm, có thể giúp bảo vệ cá khô khỏi các
va chạm không mong muốn trong quá trình vận chuyển. Hãy sử dụng vật dụng chống sốc để bọc quanh cá khô trong hộp hoặc túi ziplock.
Đảm bảo địa chỉ chính xác
Bạn cần chắc chắn rằng bạn cung cấp địa chỉ chính xác và rõ ràng cho đối tác vận
chuyển để tránh tình trạng cá bị gửi sai địa chỉ hoặc bị trả lại. Vì điều đó sẽ gia hạn thêm thời gian và làm hư cá.
Cách bảo quản cá khô, mực khô gửi đi xa mà không bị mốc và không cần tủ lạnh – Không gửi cá khô cùng với thực phẩm khác
Để đảm bảo sự tinh khiết và an toàn của cá khô, không nên gửi cá cùng với các
loại thực phẩm khác. Đặc biệt là những thực phẩm có mùi hương mạnh. Cá khô có
thể hấp thụ mùi hương từ các thực phẩm khác và làm mất đi hương vị tự nhiên.
Chọn đúng đối tác vận chuyển
Khi gửi cá khô đi xa, hãy đánh giá kỹ đối tác vận chuyển để đảm bảo rằng họ
đáng tin cậy và có kinh nghiệm trong việc vận chuyển các sản phẩm dễ hỏng như
cá khô. Chọn đối tác vận chuyển uy tín và tin cậy để đảm bảo cá của bạn được
vận chuyển an toàn. Đặc biệt là khi bạn vận chuyển cá khô đi nước ngoài.
Nên chọn đối tác vận chuyển nào để chuyển cá khô đi nước ngoài?
Tân Phát Express là một trong những công ty vận chuyển hàng hóa đường hàng không hàng đầu. Tân Phát Express là một trong các địa chỉ uy tín chuyên gửi hàng thực phẩm quốc tế với kinh nghiệm dày dặn và chuyên nghiệp.
Được biết đến với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và dịch vụ tận tâm, Tân Phát Express luôn là lựa chọn tốt nhất cho việc vận chuyển hàng hóa đường không trong nước và quốc tế, đặc biệt là các loại thực phẩm.
Liên hệ ngay với Tân Phát Express qua thông tin sau:
TP.Hồ Chí Minh
- 11/23 Nguyễn Văn Mại, Phường 4, Quận Tân Bình
- 0898.464.878
- info@tanphatexpress.com.vn
Bình Thuận
- 93 CMT8, TT.Tân Nghĩa, Hàm Tân
- 025.2627.7667
Đà Nẵng
- 35 Bế Văn Đàn, Q.Thanh Khê
- 02363.898.986
Kết Luận
Bảo quản cá khô gửi đi xa đòi hỏi sự cẩn thận và kỹ lưỡng để đảm bảo cá luôn giữ được hương vị tự nhiên và không bị hỏng trong suốt hành trình.
Bạn có thể sử dụng túi ziplock hút chân không, bao bì hút ẩm…. và các mẹo quan trọng khác để giữ cho cá khô luôn tươi ngon và thơm ngon. Hãy chọn đối tác vận chuyển uy tín và đọc kỹ chính sách vận chuyển để đảm bảo cá của bạn được gửi đi một cách an toàn.
Hy vọng bài viết trên là hữu ích với bạn nhé!
